わが家では、調理量やその日の気分によって、複数の調理器具を使い分けています。
その際に、自分が迷わないよう、簡単な条件メモを備忘録として残しています。便宜上、以下の略号を使っています。
・条件メモ:NF:家庭用電気圧力鍋(やや容量のあるタイプ)
・条件メモ:SR:家庭用電気圧力鍋(コンパクトなタイプ)
※略号は筆者の管理用メモであり、一般的な分類ではありません。
※このページは、筆者が家庭で調理を行った際の条件を整理した備忘録です。特定製品の性能・安全性・優劣を示すものではありません。
※調理結果や仕上がりは、使用する電気圧力鍋の種類・容量・個体差、食材の状態や環境によって変わる可能性があります。
・条件メモ:NF・SR……NF-PC400、SR-MP300
・条件メモ:NF……NF-PC400
・条件メモ:SR……SR-MP300
