パナソニック電気圧力鍋の旧製品(SR-MP300)に対応したレシピです。
【ごぼうとちくわの甘辛煮】電気圧力鍋でしっかり甘辛の副菜
パナソニック電気圧力鍋で作る、ごぼうとちくわの甘辛煮。ごぼうを圧力調理後、ちくわを加えて煮込みモードで煮詰めます。■材料:ごぼう、ちくわ、だし汁、醤油、みりん、砂糖
【さといもと桜えびの塩煮】電気圧力鍋でやさしい塩味。だしたっぷり
さといもに桜えびを組み合わせた塩煮。電気圧力鍋でねっとりホクホク、桜えびの香りも塩味もしみしみに仕上げます。■材料:さといも、桜えび、だし汁、塩
【たけのことしいたけの煮物】電気圧力鍋で、かつお節の香り豊かに
電気圧力鍋で作る、たけのこの水煮としいたけを使ったやさしい味わいの煮物。かつお節を加えて風味たっぷりに仕上げます。■材料:たけのこの水煮、しいたけ、かつお節、水、醤油、みりん
【鶏手羽元のにんにく醤油煮】電気圧力鍋でやわらか味しみ、いい香り
鶏手羽元は電気圧力鍋でホロホロやわらか。にんにくを加えて醤油ベースで煮てもおいしい!香りがよくて、ちょっぴり大人の味わい。■材料:鶏手羽元、にんにく、水、醤油、砂糖、みりん
【さんまのにんにく醤油煮】電気圧力鍋で骨までやわらか。食欲増進
電気圧力鍋で作る、骨までやわらかなさんまの煮付け。臭み消しに、にんにくを使うと香りがよくて食欲増進。ご飯のお供にもぴったり。■材料:さんま、にんにく、酒、醤油、砂糖、水
【鮭の梅醤油煮】電気圧力鍋で味しみしみ!臭みをなくして煮る方法
脂ののった生鮭は、電気圧力鍋の圧力調理でしっとりやわらかく煮られます。生鮭は臭みがあることが多いので、電気圧力鍋に入れる前に霜降りをするのがおすすめ。また、煮汁に梅を入れると、さらに臭みが消えて、味しみしみで格別のおいしさに仕上がります。
【さといもと厚揚げの味噌煮】電気圧力鍋でねっとり、甘じょっぱい
さといもは電気圧力鍋でホクホクねっとり。厚揚げは味しみ。甘じょっぱくて落ち着く味噌煮です。■材料:さといも、厚揚げ、塩、だし汁、味噌、砂糖、みりん
【豚肉と大根の炒め煮】電気圧力鍋で、うまみ増し増し!味しみしみ
豚薄切り肉を大根と一緒に炒めたら、甘辛の煮汁を加えて、電気圧力鍋で加圧1分。お肉も大根もやわらか、うまみたっぷり!■材料:豚薄切り肉、大根、ごま油、水、醤油、砂糖、みりん
【かぼちゃと油揚げの煮物】電気圧力鍋で無水調理。味しみホクホク
電気圧力鍋に油揚げを並べ入れ、その上にかぼちゃをのせて、少ない煮汁で無水調理。かぼちゃホクホク、油揚げ味しみ!■材料:かぼちゃ、油揚げ、水、砂糖、醤油
【鶏もも大根のさっぱり煮】電気圧力鍋で味しみ!ほったらかし
鶏もも肉と大根に酢を加えて煮る、さっぱり煮。電気圧力鍋を使うと、ほったらかしですっごくおいしい!■材料:鶏もも肉、大根、水、醤油、酢、砂糖、みりん