電気圧力鍋の使い方や製品レビューなどをまとめています。
豆料理・乾物 【白花豆ペースト】電気圧力鍋で煮崩れた豆を救済！おいしく食べ切る
白花豆が煮崩れたときの救済方法をご紹介。電気圧力鍋でホクホクに煮られる白花豆は、ものによっては、圧力調理で煮ると盛大に煮崩れてしまう場合があります。そんなときは潰してペーストにすれば、ポタージュスープやこしあんに、おいしくアレンジ可能です！
コラム 知らないと損！料理をラクにする【電気圧力鍋の使い方】下ごしらえ篇
電気圧力鍋を持ってはいるけど、あまり使っていない方や、購入を迷っている方のために、電気圧力鍋の助かる使い道をご紹介。電気圧力鍋は、ほったらかしで煮込み料理が完成できる。そんなイメージが強いけど、実は、料理の下ごしらえにも大活躍です。
豆料理・乾物 知らないと損する！【電気圧力鍋の使い方】自分で豆をゆでる篇
電気圧力鍋を持っていたら、豆を自分でゆでるのがおすすめ。電気圧力鍋なら、豆はかんたんにやわらかくなるうえ、市販の水煮よりコスパよし。たっぷりゆでれば献立のバリエーションも広がります。電気圧力鍋を味方に付けて、豆料理にも気軽に挑戦～！
NF-PC400レシピ 【黒豆】甘煮のアレンジと冷凍保存のしかた。作り過ぎたときの対処法
黒豆の甘煮を作り過ぎてしまったときの、超かんたんなアレンジと冷凍保存のしかたをメモしました。リメイクはしたいけど、そのために手間をかけたり、材料をそろえたりはしたくない…なんていうときのささやかな参考にしていただけましたら幸いです。
コラム 知らないと損する！料理をラクにする【電気圧力鍋の使い方】蒸し料理篇
電気圧力鍋は煮込み料理のイメージが強いけれど、蒸し料理に電気圧力鍋を使うと、料理がぐんとラクになります。電気圧力鍋を持ってはいるけど、あまり使っていない方や、購入を迷っている方のために、蒸し料理で活躍する電気圧力鍋の使い方をご紹介します。
コラム 【電気圧力鍋って本当に便利なの？】電気圧力鍋で作るわが家の料理1週間
電気圧力鍋が欲しいけど、日々の料理でどのくらい使えるのかわからない。そんな方のために、電気圧力鍋ユーザーのわが家の、とある1週間の使い方を記録しました。
コラム パナソニック電気圧力鍋NF-PC400【製品レビュー】メリットとデメリット
パナソニック電気圧力鍋NF-PC400を使い続けて4ヶ月。ほぼ毎日使うなかで感じたメリットとデメリットを、購入を迷っている方のために包み隠さずレポートします。
コラム 電気圧力鍋のおすすめは？売れ筋６社【機能比較表】2024年8月版
電気圧力鍋を買いたいけれど、どれを選んだらいいか分からない。そんなときに見比べたいポイント（容量、最高圧力、モードの種類、お手入れのしやすさなど）を売れ筋６社の電気圧力鍋について一覧表にまとめました。
豆料理・乾物 電気圧力鍋で高野豆腐を煮ても大丈夫？パナソニック電気圧力鍋で検証しました
電気圧力鍋で高野豆腐の煮物は作れる？そんな疑問を解消するため、水で戻した高野豆腐を電気圧力鍋で煮てみました。使用した電気圧力鍋はパナソニックのNF-PC400です。
コラム 電気圧力鍋のおすすめは？売れ筋６社【圧力比較】2024年8月版
電気圧力鍋を購入するとき、目安のひとつになるのが各製品の圧力の強さ。この記事では「価格.com」の人気売れ筋ランキング上位6社の製品について最高圧力等の圧力値を比較し、特長をまとめました。