電気圧力鍋の使い方や製品レビューなどをまとめています。
コラム 老舗の梅干しをお取り寄せ。お手軽アレンジで、お昼ごはんをご馳走に
おいしい梅干しを使えば、かんたんなお昼ごはんもご馳走に。明治創業の老舗、中田食品の梅干し「しらら」をお取り寄せして、梅干しのアレンジレシピを試してみました。上品な味わいの梅干しを使うだけで、粗食なごはんも見違えるほどおいしくなりました。
コラム 使い切れない粒マスタードを、おいしく消費するレシピ
レンチンしただけのじゃがいもに粒マスタードを添えると、さわやかな酸味でパクパク食べられます。粒マスタードは料理をかんたんにおいしくしてくれるけれど、１瓶買っても最後まで消費できない…。そこで、粒マスタードの使い切りにチャレンジしてみました。