肉・魚料理

さばは片栗粉を付けて焼いてから、電気圧力鍋で酒蒸しにするとやわらか！煮込みモードで甘酢味に。■材料：さば、れんこん、片栗粉、塩、サラダ油、酒、水、酢、醤油、砂糖、みりん

プルコギは電気圧力鍋で作るとおいしい！牛肉は圧力調理で味しみしみ。下味付けも省けます。■材料：牛肉、しめじ、人参、ごま油、にんにく、醤油、コチュジャン、水（酒）、砂糖

ごぼうと人参を鶏もも肉で巻いて、甘辛く煮詰める八幡巻き。電気圧力鍋で作ると味しみ、やわらか！■材料：鶏もも肉、ごぼう、人参、塩、生姜、水、醤油、砂糖、みりん

鶏手羽中と数種の根菜、しいたけを電気圧力鍋で圧力調理するだけ。味しみでボリューム満点のうま煮！■材料：鶏手羽中、大根、人参、れんこん、しいたけ、生姜、だし汁、醤油、砂糖、みりん

電気圧力鍋で骨までやわらか！いわしのトマト煮。にんにくを利かせた洋風の味は、ご飯にもパンにもぴったり！■材料：いわし、にんにく、カットトマト缶、水、顆粒コンソメ、ケチャップ、みりん、醤油

食欲をそそる濃い色、香り。電気圧力鍋で作る、カレー風味のじゃがいもと豚肉の蒸し煮をご紹介。■材料：じゃがいも、豚肉、だし汁、酒、醤油、みりん、カレー粉