野菜料理・果物

電気圧力鍋で「たけのこと油揚げの煮物」を簡単調理。煮崩れせず、やわらかく味がしみ込んだ煮物が手間なく完成。■材料：たけのこの水煮、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖、みりん

じゃがいもとウインナーを炒めるジャーマンポテト。じゃがいもの加熱を電気圧力鍋におまかせすれば、ほったらかしでラクちん。さらに、じゃがいもホクホクでおいしい！■材料：じゃがいも、水、ウインナー、オリーブオイル、顆粒コンソメ、塩

電気圧力鍋で作る、大根とさつま揚げの煮物レシピ。大根は加圧1分でやわらかく、練り物はあとから煮込む安心手順。■材料：大根、さつま揚げ、だし汁、醤油、みりん、砂糖

電気圧力鍋の煮込みモードで作るアメリカンチェリーのコンポートレシピ。果実の形を保ちながら、赤ワインで深みのある味わいに◎■材料：アメリカンチェリー、水、赤ワイン、砂糖

しいたけを甘辛く煮た、わが家の常備菜レシピ。電気圧力鍋で加圧1分。味がしみて、ご飯によく合います。作り置きにも助かる一品。■材料：しいたけ、水、酒、醤油、砂糖、みりん

かぼちゃと小豆で作る、いとこ煮の記録。電気圧力鍋で加圧8分、小豆の下ゆでや煮崩れ対策など失敗しにくい手順をまとめました。■材料：かぼちゃ、乾燥小豆、水、砂糖、醤油

糸こんにゃくは短時間の加圧でしっかり味がしみて大助かり。醤油とコチュジャンでコクのある味付けをした、しらたきとしいたけの煮物レシピをご紹介します。■材料：しらたき、しいたけ、だし汁、醤油、コチュジャン

電気圧力鍋で簡単に作れる、なすのマリネレシピ。蒸したなすを酢とレモン汁でさっぱり味に。冷やすと夏にぴったりの副菜！■材料：なす、水、酢、レモン汁、塩、オリーブオイル

電気圧力鍋でなすを蒸して、ふかふかやわらか食感に！簡単な肉味噌を添えるだけの、ごはんが進む時短レシピ。■材料：なす、水、豚ひき肉、ごま油、コチュジャン、味噌

とうもろこしと玉ねぎで作る、電気圧力鍋のスープレシピ。芯も使ってうまみを引き出し、加圧1分で仕上げます。■材料：とうもろこし、玉ねぎ、水、顆粒コンソメ、塩