NF-PC400レシピ

電気圧力鍋レシピ【豚肩ロースの塩豚】をご紹介します。豚肩ロースに塩をすりこみ電気圧力鍋で蒸すと、いろいろな料理に展開できてオトク。もちろんそのまま食べてもよし。釜底に残ったスープも使えます。豚肩ロースブロック、塩、長ねぎの青い部分、生姜、水

電気圧力鍋レシピ【じゃがいもと油揚げの煮物】をご紹介します。圧力調理で男爵やメークインはほどよく煮崩れて味しみ。さらに、味のしみやすい油揚げを組み合わせて、おいしい煮物を作りましょう。■材料：じゃがいも、油揚げ、だし汁、醤油、砂糖、みりん

電気圧力鍋レシピ【塩鮭と新玉ねぎのホイル蒸し】をご紹介します。塩鮭と新玉ねぎをアルミホイルで包み、電気圧力鍋で蒸すだけ。塩鮭ふっくら、うまみたっぷり。新玉ねぎは甘く、食感もよし！■材料：塩鮭、新玉ねぎ、レモン（お好みで）、水、塩・こしょう

電気圧力鍋レシピ【たけのこ煮】をご紹介します。崎陽軒のたけのこ煮の味を目指した甘めの味付け。圧力調理で煮汁の甘みをしみ込ませたら、煮込みで煮詰めて完成。ほぼほったらかしでできてかんたん。■材料：たけのこの水煮、水、酒、醤油、みりん、砂糖

電気圧力鍋レシピ【いわしの梅煮】をご紹介します。大きめのいわしは圧力調理を2回重ねると、骨までホロホロにやわらか。梅干しを加えると、いわしの臭みが驚くほど消えて食べやすさも抜群です。■材料：いわし、生姜、梅干し、酒、醤油、砂糖、水

電気圧力鍋レシピ【鶏ささみのサラダチキン】をご紹介します。サラダチキンは低温調理ではなく圧力調理でも作れます。鶏ささみに調味料を揉み込み一晩置いたら、アルミホイルに包んで蒸すと、手でほぐせるやわらかさに！■材料：鶏ささみ、水、塩、砂糖、酒

電気圧力鍋レシピ【いわしの生姜煮】をご紹介します。大きめのいわしは圧力調理を2回重ねると、骨までホロホロにやわらかく煮られます。生姜や醤油のシンプルな味付けで、いわしのうまみがたっぷり味わえます。■材料：いわし、生姜、酒、醤油、砂糖、水

電気圧力鍋レシピ【小豆ご飯】をご紹介します。小豆のうまみやホクホク感が楽しめる小豆ご飯は、豆の浸水なしで調理できてお手軽。アク抜きをした小豆はゆでて、ゆで汁を使ってご飯を炊くと、きれいな桜色に仕上がります。■材料：乾燥小豆、水、米、塩、酒

電気圧力鍋レシピ【黒豆ごはん】をご紹介します。圧力調理で黒豆ホクホクやわらか。黒豆の甘みも実感できて、普段の食卓に繰り返し作りたくなるおいしさ。皮の破れやしわなど見た目が気にならないのもいいところ。■材料：乾燥黒豆、水、塩、無洗米

電気圧力鍋レシピ【新玉ねぎのホイル蒸し】をご紹介します。新玉ねぎは圧力調理で蒸すと、やさしい甘みの温野菜サラダに。新玉ねぎにオリーブオイルを少々かけ、アルミホイルで包みます。■材料：新玉ねぎ、オリーブオイル、水、塩・こしょう、レモン汁